Arquivo da categoria: Light

Sopa de Quinoa e Feijao | 288 Calorias

Amo sopas, por mim, passava o inverno todo a base de sopas… tá, as vezes com um cochocolate quente… 🙂 Para o almoço, prefiro sopas mais calorias, a receita abaixo é para um prato fundo de sopa, multiplique a receita … Continuar lendo

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Sopa de Couve de Bruxelas | 103 Calorias

Depois que comecei fazer a sopa de chuchu e abobrinha, comecei a inventar. Essa versão é com whey protein sem sabor, que deixa a sopa mais cremosa, com consistência de creme de leite, mas sem a gordura do produto. 🙂 … Continuar lendo

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Creme de Cereja | 131 Calorias

Hoje fiz um creme de cereja que ficou dos deuses. Fui até a “feira” perto de casa agora de tarde para comprar mais cereja e fazer de novo amanhã, mas porque estava muito frio, os feirantes não vieram trabalhar. 😦 … Continuar lendo

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Sopa de Espinafre | 147 Calorias

De noite eu gosto muito de tomar uma sopinha, não importa se é inverno ou verão, não importa se estou de dieta ou não. É uma refeição bem rápida de fazer, e nesse caso, leve. 🙂 😀 50g alho poro … Continuar lendo

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Creme de Blueberries & Banana

Sou viciada em cremes de frutas. Esse ficou especial! 🙂 Ingredientes: 1/2 banana 1 caixa (170g) de bluekberry 14g de gengibre fresco 1 envelope de adoçante estevia 4g de chia 4g de amaranto Preparo: Na noite anterior, corto em cubos … Continuar lendo

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Creme de Ervilha

Adoro creme de milho, para comer com esses hamburgueres veganos que imitam frango. Um dia decidi fazer uma receita de um creme, no lugar do milho, coloquei ervilha doce em lata, não é que ficou gostoso? Ingredientes: 100g de ervilha … Continuar lendo

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Sopa de Chuchu e Abobrinha

Tenho feito essa sopa com certa frequencia, para ter um jantar mais leve. Amo sopa, então não é nenhum sacrifício. 🙂 Aliás, ela é bem gostosinha. Ingredientes: 150g de abobrinha picada ½ (130g) de chuchu picado 74g de alho poro … Continuar lendo

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Creme de Maçã e Purê de Abóbora

Essa receita tem a cara do outono, época que tudo aqui em Nova York é decorado com abôboras e safra de maçãs.. Ingredientes: 2 colheres de sopa (100g) de iogurte grego (foto acima) 1 maçã verde congelada (130g) 1g de … Continuar lendo

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Bolinhas de Feijão Azuki

Faço essas bolinhas para comer feijão azuki de vez enquando. 60 gramas de feijão azuki tem 210 calorias e 12g de proteinas. Aí no Brasil e já o encontrei no Pão de Açúcar, mas em geral a gente acha em … Continuar lendo

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Homus de Grão de Bico em Lata e Sem Óleo

Homus é o tipo de receita que faço toda hora. Acaba, faço de novo. Amo grão de bico, aliás, se navegar pelo menu de ingredientes do blog, verá muitas outras receitas delicioas com grão de bico. Faço homus tanto com … Continuar lendo

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