Arquivo da categoria: Sopa

Sopa de Lentilhas e Quinoa | 139 Calorias

Mais uma sopinha, ideal para o almoco, com lentilha e flocos de quinoa. A receita é para um prato apenas. Ingredientes: 25g de lentilhas – 42 calorias 83g de abobrina – 13 calorias 50g de alho poro – 30 calorias … Continuar lendo

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Sopa de Vagem e Whey | 153 Calorias

As sopas que tenho feito para minha mãe sempre tem chuchu e abobrinha como fundo! Sempre combinamos um outro vegetal pelo menos para dar mais sabor ao prato. Estamos tão viciadas nessa sopa, de verdade, que hoje faz dois dias que não … Continuar lendo

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Sopa de Quinoa e Feijao | 288 Calorias

Amo sopas, por mim, passava o inverno todo a base de sopas… tá, as vezes com um cochocolate quente… 🙂 Para o almoço, prefiro sopas mais calorias, a receita abaixo é para um prato fundo de sopa, multiplique a receita … Continuar lendo

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Sopa da Verde de Vagem | 98 Calorias

Geralmente não tomo sopa de dia, as saladas são mais práticas para se levar na lancheira, mas estou testando várias sopas de chuchu. Ingredientes: 60g de vagem – 26 calorias 50g de alho poro – 30 calorias 107g de abobrinha … Continuar lendo

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Sopa de Espinafre | 147 Calorias

De noite eu gosto muito de tomar uma sopinha, não importa se é inverno ou verão, não importa se estou de dieta ou não. É uma refeição bem rápida de fazer, e nesse caso, leve. 🙂 😀 50g alho poro … Continuar lendo

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Sopa de Chuchu e Abobrinha

Tenho feito essa sopa com certa frequencia, para ter um jantar mais leve. Amo sopa, então não é nenhum sacrifício. 🙂 Aliás, ela é bem gostosinha. Ingredientes: 150g de abobrinha picada ½ (130g) de chuchu picado 74g de alho poro … Continuar lendo

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Dahl de Ervilhas Partidas e Tomate Cereja

Ficou divino! Ando meio apaixonada pelos mini-tomates, são mais adocicados e saborosos do que aqueles que comumente utilizamos em saladas. Estava meio sem opção do que fazer no dia, e um pouco sem criatividade também, então fui fazer um dahl … Continuar lendo

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Dahl de Grão-de-Bico e Mandioquinha

Na fase ainda da mandioquinha e do dahl que esse blog está vivendo, segue mais uma receita. Ingredientes: 1 caixinha de grão-de-bico já cozido 1 mandioquinha média ralada 100g de ricota defumada temperada ralada 1 colher de sobremesa de curry … Continuar lendo

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Sopa de Mandioquinha e Macarrão Cabelo de Anjo

Sabe aquele sábado frio? Aquele sábado maravilhoso para se jogar nas cobertas e ver um filminho? Pois bem, foi nesse contexto que fiz essa sopinha. Quando sou só eu e mamãe que vamos comer a sopa, faço sem macarrão, fica … Continuar lendo

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Sopa de mandioca e mandioquinha

Essa dupla é uma das mais felizes no mundo dos caldos. Fica delicioso, encorpado e é um prato barato. Minhas sopas são bem temperadas, sou da seguinte opinião, as sopas devem ser deliciosas e não com gosto de comida de … Continuar lendo

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