Arquivo da categoria: Lancheira

Esfiha Vegana (Inspirada na Esfiha do Habibs)

Ingredientes do recheio: 1/2 tofu firme 2 colheres de sopa de levedo nutricional 1 cabeça de alho 1/2 limão espremido 1/4 de cebola Salsinha Sal a gosto ( crianças com menos de 12 meses, não usar sal) Preparo: Coloquei tudo … Continuar lendo

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Brownie de Cenoura e Cacau

Brownie de cenoura e cacau Pode chamar de receita fit, ou de bolo para bebe! Como não tem açúcar é super saudável, docinho e delicioso. Ingredientes:👉🏼300 ml de leite vegetal (usei de macadâmia, mas pode ser qualquer um);👉🏼 1 colher … Continuar lendo

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Waffle Vegano Sem Glúten e Sem Açúcar

Hoje fiz waffle para o Ivo e ele comeu todo o pedaço oferecido! Tentei fazer com a receita de panqueca que sempre faço: 👉🏼 1 banana madura👉🏼 1 xícara de leite vegetal (usei de amêndoa)👉🏼 1 xícara de aveia👉🏼 1 … Continuar lendo

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Pita Bread para Bebês

(Gente, pita bread é pão sírio? Me ajudem) Hoje fiz essa receita para o Ivo porque continuo na incumbência de não dar sal e alimentos processados a ele. Foi a minha primeira vez fazendo pita bread 🫓! Ingredientes: 280g de … Continuar lendo

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Brownie Vegano de Cenoura e Cacau Sem Açúcar

Brownie de cenoura e cacau Pode chamar de receita fit, ou de bolo para bebe! Como não tem açúcar é super saudável, docinho e delicioso. Ingredientes:👉🏼300 ml de leite vegetal (usei de macadâmia, mas pode ser qualquer um);👉🏼 1 colher … Continuar lendo

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Bolo de Cenoura Vegano e Sem Glúten

  Ingredientes: 300ml Leite vegetal (usei leite de amêndoas com baunilha) 3/4 xícara de açucar de coco 80ml de óleo de coco 1 colher de sopa de Vinagre de Maçã 2 cenouras cruas pequenas ou 1 média(= 100g) 1 farinha … Continuar lendo

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Samoas (Biscoito das Escoteiras Americanas)

Esse é um dos biscoitos mais gostosos que já comi, aqui nos EUA as escoteiras geralmente vendem, essa versão é vegan, sem glutén, e boa para quem faz a dieta paleo. Ingredientes: 1 xícara de tâmaras secas (compre de boa … Continuar lendo

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Petit Four ou Goiabinha Vegana

Nada me lembra mais o Bradesco, meu antigo trabalho, do que goiabinhas. A gente comia direto, uma moça fazia fresquinho para a gente! Hoje fiquei com vontade e achei uma receita vegana: Ingredientes: 4 xícaras (chá) de amido de milho … Continuar lendo

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Brownie de Feijão Vegano e Sem Glútem

Esse brownie fica delicioso, alem de ter proteínas por causa do feijão e da aveia! 💪🏽 Ingredientes: 1 xícara e meia de feijão azuki cozido, sem tempero e drenado (pode ser feijão preto) 1 xícara de coco (pode se mascavo) … Continuar lendo

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Sequilhos Veganos e Sem Glúten de Limão

Ontem minha amiga postou essa receita, e eu fiz na hora! 😹 Muito fácil e uma delicia. Meus sequilhos ficaram escuros porque eu uso açúcar de coco. Se usar açúcar branca, eles devem ficar branquinhos.   Ingredientes: Amido de milho … Continuar lendo

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